Saturday, December 16, 2017

Delhaize δοκιμάσει μια καινοτόμο αστικό αγρόκτημα, που αποτελείται από έναν κήπο και θερμοκήπιο στην οροφή ενός καταστήματος σε Ixelles, κοντά στις Βρυξέλλες. Οι πελάτες μπορούν να αγοράσουν φρέσκα λαχανικά που καλλιεργούνται επιτόπου. Φέτος υπάρχουν 5 είδη μαρούλια, δηλαδή τα μαρούλια, γλιστρίδα, φύλλα μωρό, της Ασίας μίγμα και κάρδαμο. Οι Το 2018 θα υπάρχουν και άλλα λαχανικά που καλλιεργούνται, όπως ντομάτες, μελιτζάνες και κολοκυθάκια. 

Ο κήπος της πόλης των 360 μ2 εργάζεται για περισσότερο από ένα χρόνο. Αυτό έγινε σε στενή συνεργασία με τους κηπουρούς και τους ειδικούς στον τομέα των μανιταριών στέγης. Το ήμισυ της προβλεπόμενης έκτασης θα χρησιμοποιηθεί για υπαίθρια καλλιέργεια και το άλλο μισό για ένα θερμοκήπιο. Η διαχείριση λαχανόκηπο είναι στα χέρια της Εστίας Πολιτισμού, μιας εταιρείας που ειδικεύεται στην ανάπτυξη και συντήρηση κήπων.

Η Delhaize ξεκινά αυτή την πρωτοβουλία κυρίως για να μελετήσει τις δυνατότητες που προσφέρει η αστική γεωργία. Ωστόσο, η εταιρεία σούπερ μάρκετ θα τονίσει επίσης τη σημασία τέτοιων έργων μέσα από ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα που θα ξεκινήσει το 2018.

0 Comments

Leave a Comment